C'é di buono
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C'é di buono
La cucina e il cibo hanno un ruolo essenziale nella nostra vita, influenzano il nostro benessere e riflettono chi siamo. Scegliere consapevolmente cosa mangiare è cruciale e dovrebbe essere affrontato con conoscenza e divertimento. Niccolò Vecchia, nel programma "C'è di buono"- ogni domenica, dalle...
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C'è di buono di domenica 14/06/2026
La cucina e il cibo hanno un ruolo essenziale nella nostra vita, influenzano il nostro benessere e riflettono chi siamo. Scegliere consapevolmente cos...
C'è di buono di domenica 07/06/2026
La cucina e il cibo hanno un ruolo essenziale nella nostra vita, influenzano il nostro benessere e riflettono chi siamo. Scegliere consapevolmente cos...
C'è Di Buono: Carlo Petrini, racconti e ricordi
A una settimana dalla cerimonia in cui in tantissimi hanno salutato Carlo Petrini a Pollenzo, nel cortile dell’Università che è stata una delle sue id...
C'è di buono di domenica 24/05/2026
Questa puntata si apre con un ricordo di Carlo Petrini, che il nostro ospite ha conosciuto da vicino. E' Eugenio Signoroni, curatore con Luca Giaccone...
C'è di buono di domenica 10/05/2026
L'ospite di oggi è Marino Niola, antropologo della contemporaneità ed editorialista de La Repubblica, che da anni si dedica ai temi della cucina e del...
C'è di buono di domenica 03/05/2026
Oggi a C’è Di Buono, Mariachiara Montera, con cui presenteremo il nuovo progetto CottoCircuito, che promuove incontri e laboratori gastronomici, colla...
C'è Di Buono: Davie Risso presenta il libro "Esseri Umami - Alla scoperta del gusto meno conosciuto"
In questa puntata l'ospite è Davide Risso, ricercatore ed esperto di genetica del gusto, che ha da poco scritto per Topic Edizioni un libro molto inte...
C'è di buono di domenica 19/04/2026
In questa puntata ospitiamo la ricercatrice ed etnobotanica Benedetta Gori, con cui raccontiamo la sua storia professionale e il suo libro per Slow Fo...
C'è Di Buono: arriva La Zuppa di Milano
In questa puntata parliamo di "La Zuppa di Milano", progetto con cui si vogliono produrre 3.000 zuppe, da distribuire entro la fine del 2026, ricavate...
C'è di buono di domenica 05/04/2026
La cucina e il cibo hanno un ruolo essenziale nella nostra vita, influenzano il nostro benessere e riflettono chi siamo. Scegliere consapevolmente cos...
C'è di buono di domenica 29/03/2026
In questa puntata l'ospite è Alessandro Di Tizio: dopo essersi laureato all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo in Etnobotanica, ha lavora...
C'è di buono di domenica 22/03/2026
In questa puntata parliamo di acqua. Che è un argomento di enorme importanza, che va ben oltre i confini di una trasmissione che parla di cucina e ali...
C'è Di Buono: Agostino Arioli racconta la storia del Birrificio Italiano
In questa puntata ospitiamo uno dei pionieri della birra artigianale italiana: Agostino Arioli, che 30 anni fa, nel 1996, fondò il Birrificio Italiano...
C'è Di Buono: Sonia Ricci ci parla del ruolo delle donne nella ristorazione e nel giornalismo gastronomico
In una puntata ispirata alla Giornata internazionale della donna e all’8 marzo, la nostra ospite è Sonia Ricci, caporedattrice del Gambero Rosso, con...
C'è Di Buono: Edoardo Nono racconta la storia del Rita Cocktails
In questa puntata parliamo di cocktail e di cocktail bar, raccontando la storia del Rita Cocktails, aperto 24 anni fa a Milano a due passi dal Navigli...
C'è Di Buono: Giancarlo Gariglio presenta la quinta edizione della Slow Wine Fair
In questa puntata si parla dell'edizione 2026 della Slow Wine Fair, da domenica 22 fino a martedì 24 febbraio a BolognaFiere: è la fiera internazional...
C'è di buono di domenica 08/02/2026
In questa puntata parliamo del secondo libro del Contorno.food.collective, gruppo di creative e creativi, accomunati dalla passione per la cucina, gli...
C'è di buono di domenica 01/02/2026
La cucina e il cibo hanno un ruolo essenziale nella nostra vita, influenzano il nostro benessere e riflettono chi siamo. Scegliere consapevolmente cos...
C'è di buono di domenica 25/01/2026
In questa puntata parliamo di caffè e di caffè al bar, in particolare. Ci aiuta a farlo il nostro ospite, un esperto del settore che si chiama Gianni...
C'è di buono di domenica 18/01/2026
In questa puntata torna a trovarci Luigi Caricato, oleologo e fondatore dell'Olioofficina Festival, tutto dedicato alla cultura dell'olio, italiana e...
C'è Di Buono: Matteo Aloe racconta la storia di Berberè e la pizza nata con gli Sleaford Mods
In questa puntata ospitiamo Matteo Aloe, fondatore con il fratello Salvatore delle pizzerie Berberè. Che da Bologna hanno conquistato l’Italia, e anch...
C'è di buono di domenica 04/01/2026
La cucina e il cibo hanno un ruolo essenziale nella nostra vita, influenzano il nostro benessere e riflettono chi siamo. Scegliere consapevolmente cos...
C'è di buono di domenica 21/12/2025
In questa puntata parliamo della raccolta di ricette "Il Mondo a Tavola, 10 ricette Senza Frontiere", proposta da Medici Senza Frontiere: un viaggio i...
C'è Di Buono: Luca Cesari racconta la Storia mondiale della cotoletta
L'ospite di questa puntata è lo scrittore e storico Luca Cesari, con cui racconteremo il suo nuovo libro per il Saggiatore, “Storia mondiale della cot...
C'è di buono di domenica 23/11/2025
In questa puntata viaggeremo con il cibo e con le sue storie, incontrando ingredienti inusuali, curiosi, particolari. "Cibaria", scritto da Luigi Ferr...
C'è di buono di domenica 16/11/2025
Una puntata in esterna, in diretta da BookCity e dal Cortile della Rocchetta al Castello Sforzesco: dove ci ha raggiunto Massimiliano Tonelli, diretto...
C'è di buono di domenica 09/11/2025
In questa puntata torniamo a parlare di Vignaioli Indipendenti Fivi e della 14esima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, dal 15 a...
C'è Di Buono: Davide Longoni racconta la storia di Breaders e il nuovo crowdfunding
Torna come ospite del programma Davide Longoni: con lui parleremo ovviamente del Panificio Davide Longoni, ma soprattutto del terzo crowdfunding di Br...
C'è di buono di domenica 26/10/2025
In questa puntata raccontiamo una storia di vita e di cioccolato: quella di una ragazza belga, Charlotte Dusart, che a Milano ha trovato l'ispirazione...
C'è Di Buono: Roberto Notarnicola racconta la storia di Mamm a Udine
In questa puntata parliamo di impasti, di pane, di focaccia. E di un locale di Udine, con un’anima profondamente pugliese, che è stato premiato dal Ga...
C'è Di Buono: Enrico Zucchi ci parla del Lambrusco nella letteratura
In questa puntata parliamo di Lambrusco e di letteratura. Tutto merito di Enrico Zucchi, che insegna letteratura italiana all’Università di Padova, e...
C'è Di Buono: Myriam Sabolla (The Food Sister) e la Cucina in famiglia
In questa puntata la nostra ospite è Myriam Sabolla, The Food Sister, autrice per Slow Food Editore di un nuovo libro, “Cucina in famiglia”, che parla...
C'è Di Buono: Flavio Parisi presenta "Tokyo è una grande cucina"
Il nostro ospite è Flavio Parisi, che il Giappone lo conosce bene: infatti vive a Tokyo da più di 20 anni. Oggi a C’è Di Buono, ci racconterà perché p...
C'è Di Buono: Anna Panna racconta il progetto Cocomero
“Cocomero”. E poi “Cocomero and friends”. Sono i titoli dati a due e-book, realizzati a circa un anno l’uno dall’altro, entrambi per raccogliere fondi...
C'è di buono di domenica 20/07/2025
La cucina e il cibo hanno un ruolo essenziale nella nostra vita, influenzano il nostro benessere e riflettono chi siamo. Scegliere consapevolmente cos...
C'è Di Buono: Fabio Ciconte parla del suo libro "Il cibo è politica"
Ospite della puntata è Fabio Ciconte, scrittore, attivista, tra i fondatori dell’associazione Terra!, che ha pubblicato per Einaudi editore un libro d...
C'è Di Buono: Federico Zanasi presenta il libro Condividere
Ospite di questa puntata è uno chef di prima importanza: Federico Zanasi, che dal 2018 guida, con la supervisione di Ferran Adrià, il ristorante Condi...
C'è Di Buono: Mareme Cisse ci racconta la sua storia, e il libro "Sogni di zenzero"
L'ospite della puntata è Mareme Cisse, che da poco ha pubblicato per Slow Food Editore il suo libro “Sogni di zenzero”, scritto insieme a Lidia Tilott...
C'è Di Buono: Caterina Zanzi racconta la storia di Conosco Un Posto
In questa puntata ospitiamo Caterina Zanzi, ideatrice e artefice di Conosco un posto. Con cui dal 2014, prima come blog personale, poi come magazine e...
C'è Di Buono: Mariachiara Montera racconta il suo libro "Sugo"
In questa puntata ospitiamo Mariachiara Montera (che trovate ospite anche della puntata del 10 dicembre 2023, con Myriam Sabolla, per il loro bookclub...